Вице-мэр Риги Эдвард Ратниекс публично поблагодарил Продовольственно-ветеринарную службу (PVD) за масштабные рейды по столичным точкам фастфуда, сфокусированные в первую очередь на кебабных.
В эфире программы на TV24 политик подчеркнул, что безопасность горожан зависит от сплоченности госслужб: «Важно, что государственные учреждения продолжают работать вместе, чтобы не допускать ситуаций, когда не соблюдаются требования гигиены и безопасности - такие проблемы нельзя терпеть».
Читайте нас также
По словам Ратниекса, самоуправление не планирует снижать обороты и продолжит проверки в рамках своей компетенции, однако именно межведомственный подход дает реальный результат. Особую признательность вице-мэр выразил руководству контролирующего органа: «Прежде всего я хочу поблагодарить Продовольственно-ветеринарную службу и генерального директора Мариса Балодиса за то, что эта работа ведется».
При этом политик не стал обходить острые углы, связав проблемы в отрасли с конкретным сегментом бизнеса: «Не отрицается, что это напрямую связано с гражданами третьих стран… Антисанитарные условия - это не то, что можно каким-либо образом терпеть».
По мнению вице-мэра, только комплексный подход позволяет зачистить рынок от недобросовестных игроков: «Я увидел, что происходит хорошее сотрудничество не только с PVD, но и с другими учреждениями. Это позволяет проводить проверки системно и сразу по нескольким направлениям».
Результаты совместной работы уже ощутимы: в начале февраля PVD приостановила работу трех рижских закусочных. Глава ведомства Марис Балодис подтвердил, что нарушения в таких местах - не случайность, а диагноз: «Речь идет о конкретной группе предприятий - заведениях быстрого питания, так называемых кебабных. К сожалению, понимание элементарных вопросов гигиены там довольно низкое».
