Жители Латвии по-прежнему не спешат тратить крупные суммы на еду вне дома. Согласно исследованию Norstat, проведённому совместно с IPF Digital Latvia, поход в кафе или заказ доставки остаются скорее приятным исключением, чем повседневной привычкой.
Почти четверть опрошенных (23%) тратят на это от 21 до 50 евро в месяц, а 12% - не более 20 евро. Каждый пятый житель (20%) выделяет на еду вне дома 51–100 евро, 13% - от 101 до 200 евро. Лишь 3% признались, что их расходы превышают 200 евро, и только 1,5% тратят более 350 евро в месяц.
Читайте нас также

При этом 21% латвийцев вообще не питаются вне дома и не пользуются доставкой, а 7% признались, что просто не отслеживают такие траты.
Региональные различия
Наиболее домашние традиции в питании наблюдаются в Латгале - 31% жителей там готовят исключительно дома и не заказывают еду. В Курземе таких 25%, в Земгале - 22%, в Видземе - 27%.
Рижский регион заметно выделяется: здесь только 14% полностью обходятся без общественного питания, зато почти четверть (24%) тратят на это 51–100 евро, а 15% - от 101 до 200 евро в месяц.
В Курземе и Видземе преобладает умеренный подход: большинство жителей укладываются в 21–50 евро в месяц.
Доход и состав семьи влияют на привычки
Чем выше доход, тем чаще латвийцы позволяют себе поесть вне дома. В семьях, где совокупный месячный доход превышает 1250 евро, гораздо чаще встречаются траты свыше 100 евро на кафе, рестораны или доставку.
Среди домохозяйств с доходом до 550 евро привычка питаться вне дома встречается редко - здесь большинство готовят сами.
Также исследование показало, что одинокие люди чаще едят вне дома или заказывают готовую еду, но тратят при этом немного. В больших семьях чаще есть кто-то, кто пользуется доставкой или ходит в кафе, но в целом расходы на одного человека остаются скромными. Для семей такие траты чаще связаны с праздниками и совместным досугом, а не с повседневной рутиной.















































































