В воскресенье, 21 сентября, на Агенскалнском рынке пройдет Фестиваль картофеля - уже в четвёртый раз. Главный герой праздника - картофель - будет представлен в самых разных видах и блюдах.
С 9:00 до 17:00 в теплице Potato Dealer из Z/S Piekalnes покажет более 20 сортов картофеля - включая розовый, оранжевый и фиолетовый! Марцис не только будет продавать картофель, но и расскажет о его кулинарных особенностях.
Во дворе гостей ждут:
Saknē и Potato Patato с фаршированным картофелем в разных вариациях;
Lido с картофельными соломкой;
Augs frī и другие блюда из картофеля.
Также специальные предложения приготовят постоянные кафе рынка. Например:
RAUGS pizza предложит ломтик картофельной пиццы + напиток за 7,50 евро;
В павильоне на первом этаже Oscars Fish совместно с шеф-поваром Каспаром Янсоном устроят дегустацию горячих и холодных блюд.
С 12:00 до 13:00 мастер-класс пройдёт по приготовлению хрустящих картофельных оладий проведёт любимое кафе Bravo Johnny Pankukas. Участие бесплатное.
В павильоне можно будет встретить Forest Prana и купить картофельные цветы с лечебными свойствами. Также в 13:00 и 15:00 пройдут бесплатные мастер-классы по приготовлению напитка оксимеля - регистрация не требуется, место встречи напротив «Zaļais Kalns».
Lorenz Snack World Latvia проведёт «охоту за чипсами» - по всему рынку спрячут купоны, которые можно обменять на упаковку чипсов.
Вход на фестиваль бесплатный.
Фестиваль проводится при поддержке Европейского социального фонда Plus (ESF+) в рамках проекта «Поддержка социальной предпринимательской деятельности».
