Молочный кооператив «Страупе» возобновил сотрудничество почти со всеми прежними партнёрами после временного приостановления деятельности, вызванного обнаружением у нескольких сотрудников предприятия инфекции от патогенной бактерии E. coli.
Об этом в пятничном интервью Delfi TV сообщил председатель правления кооператива Имантс Балодис.
Тем не менее, по его словам, сотрудничество не было восстановлено с поставщиком кейтеринговых услуг SIA «Žaks-2». Балодис рассказал агентству LETA, что прекращение партнёрства было инициативой «Žaks-2», так как компания опасалась возможного заражения продукции кооператива штаммом E. coli, продуцирующим шигатоксин.
Глава кооператива также отметил, что после полного возобновления работы объёмы заказов увеличились, и в последние дни компания заключает договоры с новыми клиентами.
Балодис подчеркнул, что на данный момент невозможно точно спрогнозировать все последствия временного приостановления деятельности. Однако он допустил, что эта ситуация даже могла сыграть на руку кооперативу, став своеобразной рекламой: предприятие вернуло доверие клиентов и привлекло новых.
При этом он добавил, что кооператив понёс убытки из-за уничтожения пригодной к употреблению продукции, безопасность которой была подтверждена. Предварительно сумма ущерба может составить несколько десятков тысяч евро, однако точные цифры ещё не подсчитаны.
Как уже сообщалось, 10 апреля Служба продовольствия и ветеринарии (PVD) в целях предосторожности временно приостановила работу одной из ручных линий фасовки кооператива «Страупе». Это произошло после того, как Центр профилактики и контроля заболеваний (SPKC) сообщил, что у нескольких сотрудников предприятия обнаружена патогенная E. coli.
Полноценная работа кооператива была возобновлена 14 апреля после повторных проверок, подтвердивших, что предприняты все необходимые меры для обеспечения безопасности продукции.
