В ни одном из исследованных Пищевой и ветеринарной службой (PVD) не было обнаружено присутствие бактерий E. coli, производящих веротоксины.
Об этом агентству LETA сообщила глава отдела контроля за распространением продуктов питания PVD Винета Гринберга.
Читайте нас также
За последние две недели, с момента получения первой информации от Центра по профилактике и контролю заболеваний (SPKC) о случаях заболевания кишечной инфекцией, вызванной E. coli, PVD провел проверки в 26 дошкольных образовательных учреждениях, 10 торговых предприятиях, трех производственных предприятиях и одной оптовой компании.
На данный момент PVD получены результаты от Научно-исследовательского института пищевой безопасности, здоровья животных и окружающей среды BIOR по 108 образцам продуктов питания, включая ягоды, овощи, зеленые салаты, молочные продукты, мясо, готовые блюда и питьевую воду, а также по 19 образцам смывов с поверхностей. В ни одном из исследованных образцов не было обнаружено присутствие E. coli.
Гринберга пояснила, что все полученные результаты направляются в SPKC, который проводит эпидемиологическое расследование, чтобы выяснить причину заболевания. Тестирование остальных образцов продолжается в лаборатории «BIOR».
Как только поступает новая информация о заболевших, PVD проводит проверки и забирает образцы.
Гринберга сообщила, что PVD, исходя из информации от SPKC, проводит проверки в дошкольных образовательных учреждениях, которые посещают заболевшие дети, а также в предприятиях, связанных с производством и оборотом продуктов питания.
Она напомнила, что для предотвращения заболеваний свежие фрукты и овощи необходимо мыть под проточной водой, а продукты животного происхождения - подвергать термической обработке. Также важно соблюдать личную гигиену и соблюдать гигиену на кухне.
Сейчас в отделении интенсивной терапии Детской клинической университетской больницы (BKUS) лечатся пять детей с острым кишечным заболеванием, вызванным E. coli. Состояние этих детей оценивается как очень тяжелое. В общей сложности в BKUS лечатся 16 детей с подтвержденной инфекцией E. coli.
С начала вспышки инфекции в BKUS было госпитализировано 28 детей с подтвержденной инфекцией, вызванной E. coli, продуцирующей шига-токсины. Из 28 детей к пятнице 12 были выписаны из больницы, так как их состояние позволило продолжить лечение амбулаторно.
На 3 апреля в Латвии зарегистрировано 58 случаев заболевания в этой вспышке инфекции, включая семь взрослых. В Риге зафиксировано 27 заболевших, в Сигулде - 10, в Адужах - 8, в Цесисе и Лиепае - по 3, в Салацпилсе и Кекаве - по 2, в Езгалве, Ропажах и Южнокурземском районе - по 1.
Заболевания были зарегистрированы в 28 образовательных учреждениях - в 26 детских садах и двух начальных школах.
Согласно данным SPKC, в Латвии в прошлом году было зарегистрировано 42 случая этой инфекции. В среднем ежемесячно регистрируется от четырех до пяти случаев заболевания.
