В среднем каждый четвертый ученик в Латвии ест сладости хотя бы раз в день, свидетельствуют результаты исследования Центра профилактики и контроля заболеваний о привычках здоровья латвийских школьников.
Статистика по потреблению сладостей:
Исследование показывает, что доля употребления сладостей выше у девочек, особенно у 13-летних. Самый высокий уровень потребления сладостей был зафиксирован в 2006 году — 39,8%. С 2018 года этот показатель для обоих полов остался неизменным, увеличившись лишь с 23% до 23,9%.
Потребление газированных напитков:
Позитивные изменения наблюдаются в ежедневном потреблении подслащенных газированных напитков. В 2022 году доля школьников, пьющих такие напитки хотя бы раз в день, снизилась более чем в два раза по сравнению с 2002 годом. В 2002 году их пили 18,3% мальчиков и 13,2% девочек, а в 2022 году — 8,7% мальчиков и 5,6% девочек.
Причины снижения потребления:
Снижение потребления газированных напитков связано с запретом на их продажу в школах и акцизным налогом на подслащенные напитки, что делает их более дорогими по сравнению с водой и другими несладкими напитками.
Влияние на здоровье:
Исследование показывает, что потребление сладостей и газированных напитков связано с увеличением избыточного веса и ожирения у детей и подростков, что повышает риск развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Недостаточное потребление фруктов и овощей:
Потребление фруктов и овощей остается крайне низким. В среднем только каждый пятый подросток ежедневно ест фрукты, а каждый четвертый — овощи. С 2018 года потребление фруктов снизилось на 5,8 процентных пункта, а овощей — на 1,4 процентных пункта.
Проблемы с контролем веса:
Некоторые подростки используют нездоровые методы снижения веса, такие как строгие диеты, пропуск приемов пищи, использование слабительных или рвотных средств. С 2002 года количество подростков, соблюдающих диету, увеличилось с 7,3% до 15,3%.
Рекомендации исследования:
Авторы исследования подчеркивают необходимость пропаганды здорового питания и физической активности в школах и муниципалитетах, а также выявления и предотвращения нездоровых попыток контроля веса у подростков.
Об исследовании:
Исследование проводилось в 2022/2023 учебном году и охватило репрезентативную группу учащихся в возрасте 11, 13 и 15 лет, собирая данные о частоте различных травм и сопутствующих условиях в подростковом возрасте.
