Продовольственно-ветеринарное управление (PVD ) приостановило торговлю и распространение какао-порошка Belbake с низким содержанием жира, произведенного в Германии, из-за превышения уровня содержания охратоксина.
После взятия проб для лабораторных исследований в Lidl, PVD обнаружило, что в продуктах содержится 4,89 микрограмма охратоксина на килограмм, с возможным отклонением в 0,89 микрограмма, в то время как допустимый предел составляет три микрограмма охратоксина на килограмм.
Приостановлена торговля 5 760 упаковок какао-порошка Belbake, номер партии L401183W0, 200 граммов, с рекомендованным сроком годности до июля 2025 года.
Lidl Latvija сообщает, что в настоящее время находится в контакте с производителем продукта и проводит расследование. Также были взяты дополнительные образцы из разных партий продукта и отправлены в несколько лабораторий для тестирования.
PVD объясняет, что охратоксин — это химическое, токсичное вещество, которое может оказывать значительное влияние на здоровье потребителей. Это микотоксин естественного происхождения, который содержится в различных сельскохозяйственных продуктах, включая зерно, сухофрукты, вино и кофе.
PVD разместило информационное сообщение в системе быстрого оповещения Европейской комиссии (ЕК).
