Компания Latvian Catering Company приступила к реставрации государственного памятника культуры — исторического ресторана Sēnīte.
Агентство LETA cообщает, что в настоящее время компания провела оценку технического состояния зданий, частично предотвратив дальнейшее ухудшение состояния помещений. Проведено обследование и ремонт инженерных коммуникаций, устранены повреждения электросети, ведутся работы по благоустройству территории. С наступлением более благоприятной погоды компания планирует начать консервационные работы на куполе здания.
В компании заявляют, что работами, которые предстоит выполнить во втором этапе реновации, является реконструкция хозяйственных помещений — кухни, мастерской и офиса.
Второй этап планируется завершить к концу 2024 года. На третьем этапе пройдет реновация доступных для посетителей помещений — ресторана и пивного зала, запланированная на 2025 год.
«Конечно, план — это одно, особенно в сфере строительства и ремонта, но мы очень надеемся, что у нас все получится, потому что мы чувствуем большой интерес и поддержку со стороны общественности, а также отдельных компаний», — рассказал Роланд Зуевич, член правления Latvian Catering Company.
Он выражает надежду открыть двери обновленного ресторана в день 60-летия ресторана «Sēnites» 5 декабря 2027 года.
По словам представителей компании, общая сумма инвестиций будет уточнена со временем. Для поиска финансирования необходимых работ компания планирует использовать различные финансовые источники, в том числе кредитную организацию, а также финансирование ЕС и привлечение средств на сохранение культурного и исторического наследия.
Ранее сообщалось, что ресторан «Sēnīte» в Сигулдском районе с земельным участком площадью 1,5 га в прошлом году приобрела компания «Latvian Catering Company», которая занимается организацией мероприятий.
Представители риэлтерской компании Latio не раскрыли сумму сделки.
Некогда знаменитый ресторан «Сените» внесен в список охраняемых памятников культуры, а это значит, что владельцы здания советской эпохи не могут его снести. Ресторан «Сените» на обочине Видземского шоссе был построен в середине прошлого века. Первоначально на этом месте был создан чайный домик с ярко раскрашенной беседкой в форме гриба. Позже на этом месте был построен новый комплекс зданий, названный архитектурным шедевром шестидесятых годов.
По данным Firmas.lv, ООО «Restorāns Sēnīte» было ликвидировано в 2010 году.
По данным «Firmas.lv», в 2022 году «Латвийская кейтеринговая компания» работала с оборотом 565 935 евро и получила прибыль в размере 63 643 евро. Финансовые данные за 2023 год пока не обнародованы. Компания зарегистрирована в 2016 году, ее уставный капитал составляет 3000 евро. Владельцем компании является Роланд Зуевичс.
