В понедельник, 1 апреля движение Латвийской Объединенной ассоциации птицеводства (LAPNA) «Яйца это – сила!» приглашает на фестиваль омлета.
Во время Пасхи потребление яиц увеличивается в несколько раз, однако этот полезный и богатый белком продукт, который также богат многими ценными микроэлементами, также следует включать и в свое ежедневное меню, тем самым одновременно поддерживая и местных производителей яиц.
«Мы хотим чествовать местных производителей продуктов питания, в том числе яиц и мяса птицы, которые не только в буквальном смысле кормят жителей Латвии, но и «кормят» национальную экономику, обеспечивают рабочие места, платя налоги и инвестируя. На вторую Пасху в Межапарке будет специальная палатка «Яйцеведения», в которой будет проходить выставка яиц и куриц, можно будет посмотреть познавательные видеоролики, поучаствовать в викторинах и получить призы. Кроме того, в палатке будет омлетная кухня, где можно будет попробовать пасхальный омлет, специально приготовленные на месте шеф-поваром Марисом Янсонсом и другими участниками мероприятия», — говорит Эрлиха.
Посетителей также ожидает увлекательное соревнование, в котором примут участие шеф-повар ресторана Kest Марис Янсонс, создатель цифрового контента Ройс Пуке, а также член LAPNA, директор АO Balticovo по развитию и коммуникации Томс Аушкапс и представитель Рижской думы. Их задачей будет за пять минут приготовить самый креативный и интересный омлет. Победитель будет определен в ходе зрительского голосования.
