За год цена на свинину выросла почти на 50%. Тому есть две главные причины.
Портал Lsm.lv цитирует выступление на Латвийском радио 4 президента Латвийской ассоциации свиноводов Дзинтру Лейниеце. Она сообщила, что на цену свинины повлияло общее подорожание всех ресурсов в стране, а еще одна причина — сезон шашлыков. Но, по наблюдению ассоциации, уже наметилась тенденция к снижению цен.
«То, что цены такие высокие, связано с тем, что, конечно, и расходы на выращивание свиней выросли. Я бы сказала, что нужно в цифрах сравнивать, что не только эти цены выросли. Подорожало и всё остальное! И электричество, и зарплаты повысились — рост цен связан с этим.
Для нас это как бы не очень хорошая новость — но для покупателей цены на свинину уже понижаются. Уже вторую неделю резко снижается закупочная цена на живых свиней — думаю, что это отразится и на полках магазинов», — сказала Дзинтра Лейниеце.
По данным ЦСУ, в августе свинина, по сравнению с тем же месяцем 2022 года, стоила на 0,7% дороже (при средней инфляции по стране на уровне 5,4%).
