Рижская пиццерия попала в ТОП-50 лучших заведений в Европе

Mixnews.lv
Instagram

Пиццерия PEPPO’s Pizzeria Contemporanea, которая находится в Старом городе, впервые попала в ежегодный рейтинг «Топ-50 лучших пиццерий Европы-2023» и заняла в нем 48 место.

PEPPO’s Pizzeria Contemporanea находится в Риге по адресу Миесниеку. Время работы с 12 до 22 часов.

На сайте рейтинга PEPPO’s Pizzeria Contemporanea описывается так: «Джузеппе Руокко создал в Риге маленькое королевство, посвященное региону Чиленто. Пиццерия Peppo’s находится в Старом городе, недалеко от Вантового моста. Это характерный район, который привлекает множество туристов, особенно в сезон. В помещении может разместиться 60 человек или еще 30 мест доступны на террасе в теплое время года. От входа в пиццерию вы увидите печь с рабочей стойкой и девизом пиццерии: Pizza, Vino e Amore («Пицца, вино и любовь»). Это место отличают ингредиенты, используемые для приготовления пиццы: древние злаки, продукты высшего качества и подлинные ароматы Чиленто. В небольшом магазине у входа можно приобрести традиционные продукты Чиленто, такие как Fico secco bianco del Cilento (сушеный белый инжир) и органическое оливковое масло».

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от PEPPO’s (@peppos.lv)

Лидером рейтинга в этом году стала пиццерия Sartoria Panatieri из Барселоны (в прошлом году она заняла пятое место).

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Gastronomistas (@gastronomistas)

В первой пятерке также заведения из Лондона, Копенгагена, Вены и Фюрта. Если же вы хотите знать, как выступили наши непосредственные соседи, то Литвы в этом рейтинге нет совсем, а вот эстонская пиццерия из Таллина – Kaja Pizza Köök – расположилась на 50 месте. Она, кстати, попадает в рейтинг не впервые.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от KAJA PIZZA KÖÖK (@kaja_pizza)

Несмотря на то, что это итальянская премия, итальянские пиццерии не соревнуются вместе с другими европейцами, для них есть отдельный рейтинг.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В мире

Латвия

ЧП

Бизнес

Культура

Mixer

Зеленая Лампа

Спорт