Против утилизации продуктов: Maxima пожертвовала 80 тысяч товаров с приближающимся сроком годности

Mixnews
Пресс-фото

Maxima Latvija в течение года с тех пор, как можно передавать на пожертвования продукты с истекшим сроком годности (с маркировкой “рекомендуется до”), пожертвовала нуждающимся 80 тысяч единиц продовольственных товаров. Отдельные товары, например, хлеб, сахар, макароны, доставлялись из 15 магазинов Maxima четырем благотворительным организациям в Риге, Лиепае и Мадоне.

“Объем этих пожертвованных товаров, например, хлеба, макарон и сахара, составляет всего 0,01% от общего проданного объема продуктов питания, потому что поставки и объемы продуктов точно планируются. Мы активно участвовали в разработке и принятии закона, который позволяет употреблять в пищу продукты с маркировкой “рекомендуется до” и жертвовать их для людей, которым это действительно необходимо, одновременно уменьшая излишки продовольствия. Мы открыты для нового сотрудничества и с другими благотворительными организациями, чтобы общими силами заботиться об окружающих людях”, – комментирует руководитель отдела качества и процессов Maxima Latvija Даце Грава.

Пожертвование продуктов питания – это только один из способов, как Maxima Latvija реализует продукты с приближающимся или уже истекшим сроком годности, которые все еще можно употреблять в пищу. Благодаря различным решениям, основанным на искусственном интеллекте, повседневную работу по контролю за содержимым магазинных полок теперь выполняют технологии, интегрированные в системы видеонаблюдения последнего поколения. В крупнейших магазинах Maxima разработана цифровая система, автоматически выявляющая продукты, у которых скоро истекает срок годности. Это способствует не только эффективизации труда работников магазинов, но и контролю за оборотом продовольствия таким образом, чтобы излишков было как можно меньше и товары реализовывались до истечения срока годности.

Заботясь о благосостоянии общества, Maxima Latvija активно сотрудничает со следующими благотворительными организациями: “Латвийское объединение самаритян”, Fonds Via Verita, Fonds AGAPE в Лиепае и общество Brāļu draudze в Мадоне.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Для счастливых обладателей Android отныне доступно приложение Mixnews. Скачивайте и будете в одном клике от самых важных новостей Латвии и мира. Приложение для Iphone случится скоро.

В мире

Латвия

ЧП

Бизнес

Культура

Mixer

Зеленая Лампа

Спорт