На Лиго существенно вырос спрос на мясо и свежие овощи

На Лиго существенно вырос спрос на мясо и свежие овощи

Как показывают результаты продаж традиционных праздничных продуктов Maxima Latvija, в этом году на Лиго стремительно вырос спрос на шашлык, свежие овощи и пиво. Спрос на эти продукты по сравнению с предыдущим годом увеличился соответственно на 20%, 15% и 13%.

Читайте нас также

“Покупательские привычки людей как в праздники, так и в повседневной жизни продолжают меняться, и все больше предпочтения отдается здоровому питанию, а также продуктам латвийских производителей. Например, самым популярным шашлыком в эти праздники был шашлык с луком производства Rēzeknes gaļas kombināts, а в ТОП5 пива верхние строчки заняли продукта местных брендов - Tērvetes, Lāčplēša и Bauskas alus. Кроме того, мы заметили, что и для десерта жители выбирали более здоровые альтернативы. В то время как на 16% уменьшился спрос на кондитерские изделия, третьей по популярности категорией продуктов питания с 5%-ным приростом стали свежие фрукты”, - комментирует директор департамента по закупкам Maxima Latvija Эдвинс Лакстигала.

Читайте Mixer

В этом году для праздничного стола клиенты Maxima больше покупали и таких продуктов, как сыр, свежее мясо и творог. В категории напитков в свою очередь на праздник летнего солнцестояния все более уверенные лидирующие позиции занимает пиво, которое покупали на 13% больше, чем в прошлом году. Также немного увеличился спрос на игристые вина, на 8% снизились продажи вина.

Большая часть людей в этом году отмечала праздник на природе, поэтому они уже заранее запасались средствами от укусов насекомых. Объемы продаж средств по отпугиванию комаров на Лиго были на 22% больше, чем в прошлом году.