Читайте нас также
Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) завела административное дело о несоблюдении гигиенических требований в заведении сети быстрого питания Kentucky Fried Chicken (KFC) в Вецриге, на ул. Аудею.
Как сообщила представитель ПВС Илзе Мейстере, 22 сентября в ходе проверки были выявлены нарушения гигиенических требований.
За подобные нарушения предприятие уже дважды было оштрафовано.
Со своей стороны, представитель предприятия в Литве и Латвии Юозас Берлицкас заявил, что претензии в несоблюдении гигиенических требований не соответствуют истине, в чем он лично убедился.
«В социальных сетях распространены фотографии, снятые нашим бывшим сотрудником, который занимался приготовлением продуктов из куриного мяса и был ответственен за чистоту в соответствующих кухонных зонах. Для нас важно, чтобы клиенты доверяли нам и получали качественно и безопасно приготовленную еду, поэтому мы связались с ПВС и просили побывать в ресторане и убедиться, что мы соблюдаем необходимые требования», - заявил он.
Заведение KFC на ул. Аудею открылось в августе прошлого года.
_Фото: Facebook.com_
