Читайте нас также
Министерство здравоохранения разработало проект правил, который в будущем позволит точно устанавливать, какими продуктами можно торговать в помещениях школы. Это может нанести сильный удар по культуре употребления вредных закусок в школах, сообщает передача «De facto» Латвийского телевидения. Предыдущий опыт с запретом конкретных продуктов или веществ не дал результата, так как производители научились правила обходит, признает Министерство здравоохраненияь.
«Создавая список на основе запретов - это своего рода борьба Дон Кихота с ветряными мельницами, так как технологии развиваются, и всегда будет какой-нибудь новый краситель или консервант, который мы не успеем включить в список, поэтому сейчас мы зайдем с другой стороны, мы называем те продукты, которые разрешены», - указала директор департамента общественного здоровья Минздрава Санта Ливиня.
В начале этого года передача Латвийского телевидения «Запрещенный прием» в сотрудничестве с центром журналистских исследований «Re:Baltica» сделала выводы, что очень много школьников в Латвии вообще не ест школьные обеды, а перекусывает в школьных кафе.
Вместе с малоподвижным образом жизни, растет вес детей, увеличиваются риски здоровью, и вина кафе доказана. Центр профилактики и контроля заболеваний проводит свои исследования.
«Лишний вес и ожирение были намного выше в тех школах, в которых есть кафе и автоматы, где дети могут купить горячие сладкие напитки. Мы это совпадение доказали, так как подобное наблюдается не только в Латвии, но и в других странах», - заявила аналитик центра Ивета Пудуле.
Новый порядок министерство хочет ввести уже с будущего учебного года, и скоро правила будут поданы в правительство.
**Вот перечень продуктов, которые будут разрешены в школьных кафе в будущем:** свежие овощи, фрукты, ягоды, сухофрукты, цельные орехи без соли и сахара, молочные продукты с низким содержанием жиров и сахара, вода, соки, чай и кофе без продуктовых добавок, черный шоколад, с содержанием в нем какао не мене 43%, а также баранки, сушки и отдельные виды сухарей с ограниченным количеством сахара.
