Читайте нас также
4 сентября, в день открытия выставки Riga Food 2013, были названы лучшие латвийские квас, мед и молочные продукты, определенные в результате конкурса.
Лучшим квасом признан Porter kvass от SIA Ilgezeem, в категории солодовых напитков победил любимый всеми напиток Veselība от Bauskas alus, также специальным призом был награжден Ulmaņlaiku kvass от Cēsu alus.
Самым вкусным медом признан мед из липового цвета и лесных цветов от пчеловода Яниса Вайновскиса.
Самое вкусное в Латвии сливочное масло производит PKS Straupe, из плавленых сыров лучшим признан сыр с боровиками от Rīgas piensaimnieks, из свежих – классический и с вялеными помидорами и пряностями от Limbažu piens.
В конкурсе, оценивавшем качество обезжиренного творога, победил творожок от Smiltenes piens, в конкурсе питьевых йогуртов – черничный йогурт Oga, в конкурсе творожных сырков – сырочек Skudru pūznis (со вкусом пирожного «муравейник») от Tukuma piens.
