Читайте нас также
С 1 по 9 сентября в Риге пройдет Фестиваль гастрономии. Более 30 лучших ресторанов, кафе и баров столицы намерены поразить рижан и гостей города уникальными кулинарными предложениями и небывалыми вкусовыми ощущениями.
Заявки на участие в Фестивале гастрономии уже подали 33 рижских заведения общественного питания: рестораны Ambiente, Avalon, Bibliotēka N 1 restorāns, Burkāns, Dstyle Lounge, KID*, Kitchen, Gutenbergs, Merlin, Panda9, Burrito Bar, Ribs&Rock, Steiku Haoss, SUITE Restorāns, Teātra Bāra restorāns, пивной ресторан Merlin, ресторан еврейской кухни Menora, ресторан трех поваров Tam labam būs augt, ресторан сыроедения Raw Garden, рыбный ресторан Le Dome, кафе йогуртового мороженого Yo Yo Frozen Yoghurt, винный бар Garage, кабачок Lāsīte, испанский тапас-бар Madride, коктейль-бар Betty Page, D’vine bar, кафе Mierā и «культурный бар» Sapņi un kokteiļi.
«Фестиваль гастрономии проводится в рамках выставки Riga Food 2012 с целью популяризации в Латвии культуры питания вне дома и борьбы со стереотипом о том, что приятная трапеза в ресторане, кафе или баре связана с непомерными расходами, - отмечает координатор Фестиваля гастрономии Оскар Шлякота. – Именно для этого самые яркие рестораны, кафе и бары Риги с 1 по 9 сентября намерены порадовать своих гостей особыми блюдами, специальными предложениями и приятными скидками».
Исполнительный директор Латвийской ассоциации гостиниц и ресторанов Санта Грайксте подчеркивает: «Хотя жители Латвии, в отличие от «тучных» лет, предпочитают питаться дома, цены в заведениях общественного питания стали дружественнее, а уровень профессионализма вырос. Поэтому Фестиваль гастрономии предоставляет ресторанам и кафе прекрасную возможность показать свое кулинарное мастерство, продемонстрировать достоинства местных продуктов и привлечь новых клиентов».
С особыми предложениями участников Фестиваля гастрономии можно ознакомиться на сайте фестиваля www.gastrofest.lv в разделе «Участники» или на домашней странице выставки «Riga Food 2012».
