Сегодня отмечается День гамбургера. Считается, что впервые этот бутерброд изготовили в 1900 году. Гастроном Луи Лессинг положил кусочек мяса между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Однако ещё 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам.
Бешеную популярность это блюдо получило в 30-х годах прошлого века, когда в Новом Свете открылась первая сеть закусочных, в меню которых входили гамбургеры как основное блюдо.
Сейчас стоимость гамбургера в разных странах используется как барометр для американской и мировой экономик.
