В ходе лабораторных проверок было констатировано, что вафли Selga содержат только 1,5% транс-жиров, а не 44%, как ранее заявлял датский профессор Стен Стендер.
Об этом в интервью Латвийскому радио рассказал глава Латвийской федерации продовольственных предприятий Дидзис Шмитс.
«Будет судебное разбирательство», — сказал он.
Шмитс также рассказал, что производители продуктов питания намерены обратиться в Еврокомиссию с просьбой оценить необоснованные и незаконные заявления, уродующие правила конкуренции на местном рынке.
«Как напали на нас, так ответим и мы», — сказал Шмитс.
Он выразил сожаление по поводу того, что ни одно должностное лицо не защитило латвийских предпринимателей.
«Это была серьезная нападка на латвийскую экономику», — сказал Шмитс, отметив, что 1,5% транс-жиров в продукте являются допустимым количеством.
Напомним, ранее датский исследователь Стэн Стендер оказался шокирован составом производимых в Латвии вафель Selga.
В интервью LTV профессор указал, что потребление одной такой пачки вафель сравнима с выкуриванием 10-ти сигарет в день, т.к. в ней содержатся 12 граммов транс-жиров, которые крайне неблагоприятно влияют на организм человека в количестве более 5-ти граммов в день.
