В этом году на праздник Лиго инспекторы Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) проверили 345 розничных торговых предприятий, в том числе 232 торговых предприятия и 113 предприятий общественного питания, обнаружив нарушения на 161 предприятии.
Об этом сообщает радио MIX FM 102,7.
Как сообщила представитель ПВС Анна Йоффе, нарушения заключались в неправильной маркировке, несоблюдении требований гигиены и температурного режима, а также срока годности.
Нарушения температурного режима чаще касались продуктов животного происхождения, а нарушения срока годности — круп, муки, молочных продуктов.
