В условиях нынешнего кризиса люди стали меньше покупать хлеб. А если покупают – то самый дешевый, сообщил порталу TVNET член правления Латвийского общества пекарей Валдис Цирценис.
Читайте нас также
«Потребление падает. Люди реже ходят в магазины. Меньше закупаются», - сказал он и признал, что падение продаж хлеба сильно упало в конце прошлого года и в этом году падение продолжается.
Хотя обычно в январе-феврале потребление хлеба всегда снижается, такого падение продаж, как в этом году, раньше никогда не было. По сравнению с прошлым годом в этом году объемы упали на 20-25%.
«Люди стали покупать только акционный хлеб, самый дешевый».
Цирценис отметил, что люди очень внимательно сравнивают цены на хлеб. Сейчас производители больше уже не могут снижать цены. Сказал он.
Цирценис также отметил, что магазины, чтобы привлечь покупателей все время проводят акции и скидки. Там постоянно предлагают по акциям хлеб – и люди выбирают только дешевые товары. «Люди перестали брать любимый хлеб определенного производителя, они просто берут самый дешевый», - посетовал член правления Латвийского общества пекарей.
