Уксус способен [бороться с жировыми отложениями]

Обычный уксус, используемый для приготовления соусов и маринадов, может предупредить отложение жиров и увеличение веса, полагают японские ученые. По крайней мере, такого результата удалось достичь в экспериментах на мышах.

Читайте нас также

Известно, что уксус с давних времен используется в народной медицине для лечения многих недугов. Группа ученых под руководством Томоо Кондо (Tomoo Kondo) предположила, что основной его компонент - уксусная кислота - способен контролировать кровяное давление, уровень сахара в крови и отложение жиров.

В процессе лабораторного эксперимента мышей кормили пищей с высоким содержанием жира; в результате группа грызунов, дополнительно получавших уксусную кислоту, набрала на 10% меньше жира, чем остальные подопытные.

Читайте

Новое исследование стало еще одним доводом в поддержку гипотезы о том, что уксусная кислота способна бороться с жиром. Подключая гены, которые производят большое количество протеинов, участвующих в разрушении жиров, кислота подавляет отложение жиров в организме. Учитывая стремительное «утяжеление» американской нации, происходящее несмотря на предупреждения о вреде излишнего веса, открытие появилось весьма кстати. К примеру, по сравнению со статистикой 20-летней давности, все меньшее число американцев среднего и старшего возраста следует советам о здоровом образе жизни.

Между тем ученым еще только предстоит проверить результаты экспериментов на организме человека. Результаты исследования будут опубликованы в журнале Американского химического общества Journal of Agricultural and Food Chemistry 8 июля.

фото:boxingscene.com
science.compulenta

Читайте нас также

Интернет мемы на утро 13 августа и задел на будущее

Скорпионы, Девы, Тельцы и Стрельцы в гороскопе Василисы Володиной на…

11 стрижек после 50, с которыми лицо выглядит моложе

14, 19, 29, 40, 44, ?: какое число идёт следующим

Интернет мемы на утро 13 августа и задел на будущее

Скорпионы, Девы, Тельцы и Стрельцы в гороскопе Василисы Володиной на…

В мире

Землетрясение в Колумбии: число жертв превысило 250 человек, США направляют спасателей

Бриллиант от Роналду: загадка роскошного кольца Джорджины

Китайский C919 впервые вышел на международный маршрут: сможет ли он потеснить Boeing и Airbus?

Пепел Этны нарушает авиасообщение с Мальтой: отмены и задержки рейсов продолжаются

В Швейцарских Альпах строят подземное хранилище для богатых: золото, картины и коллекционные автомобили

В США отобрали 2 000 геймеров на должности авиадиспетчеров

Трамп лично подтвердил: спецслужбы тайно подменили его самолёт в Турции из-за угрозы от Ирана

«Я здесь, я с ребёнком»: спасатели вытащили из-под завалов в Кали младенца и мужчину, который прикрыл его собой

Землетрясение в Колумбии привело к остановке экспорта кофе

После десяти лет вместе Криштиану Роналду женился на Джорджине Родригес

В Риме на 450 евро оштрафовали немецкого туриста, решившего освежиться в фонтане

Латвия

Национальному ботаническому саду - 70 лет: в сентябре в Саласпилсе устроят большой праздник с бесплатным входом

«Семь секунд без гравитации»: кто придумал страшилку на 12 августа и почему это невозможно

Есть еще места: 10-е классы рижских муниципальных школ могут принять еще 187 учеников

Плати вовремя - получишь скидку: Минюст хочет изменить систему административных штрафов

После затмения - ещё одно шоу: этой ночью пик Персеид, и такое совпадение бывает раз в столетие

Последняя ночная аптека Латгалии закрылась: ближайшие теперь только в Риге

270-летняя Фемида возвращается в Ратушу: где теперь можно увидеть историческую статую

Температура в Латвии приблизится к +30 градусам уже на выходных

Из Вецмилгрависа в Болдераю можно будет добраться по воде за 20 минут

Молоко, яйца и курица стали дешевле, а некоторые продукты сильно подорожали

Сегодня вечером Латвия увидит редкое солнечное затмение на закате

ЧП

Землетрясение в Колумбии: число жертв превысило 250 человек, США направляют спасателей

В Риге Mercedes на большой скорости перелетел через велополосу и врезался в территорию АЗС

Спустя почти 30 лет в Лас-Вегасе начался суд по делу об убийстве Тупака Шакура

В Китае из-за тайфуна эвакуировали более миллиона человек

В Риге полиция остановила мужчину на инвалидном кресле с 5,49 промилле алкоголя

Несколько тревожных задержаний педофилов в Рижском регионе: что известно и есть ли повод для паники

Эбола приблизилась к городу с 17 миллионами жителей: лодку с 200 пассажирами перехватили у Киншасы в Конго

Водитель в Агенскалнсе потребовал звонок президенту, спел гимн и оказался в руках медиков

Бизнес

Китайский C919 впервые вышел на международный маршрут: сможет ли он потеснить Boeing и Airbus?

В Швейцарских Альпах строят подземное хранилище для богатых: золото, картины и коллекционные автомобили

Apple снова стала самой дорогой компанией мира, обойдя Nvidia после роста акций

Продажи падают, расходы растут - Porsche объявила о новом сокращении тысяч рабочих мест

DHL покупает одного из крупнейших операторов доставки в странах Балтии

Нефть резко подешевела после паузы в обмене ударами между США и Ираном

Трамп пообещал ответить Евросоюзу пошлинами после нового многомиллиардного штрафа для Google

США вводят новые импортные пошлины для 60 стран, и они затронут крупнейшие экономики мира

Падение на 40,6%: в Латвии резко сократилось производство крепкого и слабого алкоголя

Европа рискует остаться без дизтоплива из-за резкого сокращения переработки и логистических сбоев

Венгерский OTP Bank объявляет о покупке Luminor и готовится к расширению в странах Балтии

Культура

Перед выходом нового «Гарри Поттера» в Лондоне откроют огромный волшебный магазин

«Смертельное оружие 5» все-таки может состояться: Мел Гибсон закончил сценарий и надеется на премьеру в 2027 году

Спустя почти 30 лет в Лас-Вегасе начался суд по делу об убийстве Тупака Шакура

Поучительная история, новые герои и авторские куклы: театр «В гостях у Сказки» приглашает на спектакль «Теремок»

«Мы больше не можем верить увиденному»: ИИ-компания снимет фильм ужасов на основе теории мертвого интернета

Звезда «Гарри Поттера» за год на OnlyFans заработала больше, чем за всю актерскую карьеру

«Одиссея» установила новый рекорд Кристофера Нолана и стала самым кассовым фильмом в его карьере

Курьер, который писал стихи между заказами, получил одну из главных литературных премий Китая

Mixer

Самые большие слабости характера каждого знака зодиака

Интернет мемы на утро 13 августа и задел на будущее

Солнечная ладья покажет короткий путь к важному решению: какие знаки цыганского гороскопа услышат попутный ветер 13 августа 2026 года

Скорпионы, Девы, Тельцы и Стрельцы в гороскопе Василисы Володиной на четверг 13 августа

11 стрижек после 50, с которыми лицо выглядит моложе

14, 19, 29, 40, 44, ?: какое число идёт следующим

Макароны и сыр были обычным ужином, пока я не перестала смешивать их на огне

Юмор за день и гудок погромче

Зеленая Лампа

«Зеленая лампа»: на операцию 8-летнему Оливеру полностью собрана нужная сумма

«Зеленая лампа»: на оплату операции 8-летнему Оливеру собрана почти половина нужной суммы

«Зеленая лампа»: на оплату операции Оливеру собрана четверть нужной суммы

«Зеленая лампа»: 8-летнему Оливеру необходима пересадка стволовых клеток

«Зеленая лампа»: мама 6-х детей просит помощи для лечения младшего сына

«Зеленая лампа»: 8-летнему Оливеру из Саулкрасты нужна операция по пересадке стволовых клеток

«Зеленая лампа»: для 6-летней Анечки полностью собрана нужная сумма

«Зеленая лампа»: 6-летней Анечке нужна помощь для оплаты реабилитации

Спорт