В ходе проверки кухни Рижского детского сада № 231 Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) установила, что пища готовилась в неисправной печи, и не подвергалась должной термической обработке.
Читайте нас также
Как пишет apollo.lv, ПВС провела проверку кухни детского сада сразу после того, как стало известно о четырех случаях заболевания детей сальмонеллезом.
Читайте 

Нарушений гигиены сотрудники ПВС при проверке не констатировали, однако из разговоров с персоналом детского сада стало известно, что печь, где готовится пища, иногда отказывается работать.
Как уточнил глава ПВС Марек Самохвалов в интервью радио Baltkom 93,9, в печи не работала система самоконтроля температуры, из-за чего, пища не подвергалась должной термической обработке.

![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2009/02/753896.jpeg)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/09/12/3bf13039-23c2-46e7-bcd8-bf4c56db6e33.png)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/09/13/photo-1647940990395-967898eb0d65.avif)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/09/13/e91a6a92-4e27-406b-8855-7679f874776f.png)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/09/13/bfa9dda1-5481-45a6-9b90-e998c0875e76.png)





































































