В ходе проверки кухни Рижского детского сада № 231 Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) установила, что пища готовилась в неисправной печи, и не подвергалась должной термической обработке.
Читайте нас также
Как пишет apollo.lv, ПВС провела проверку кухни детского сада сразу после того, как стало известно о четырех случаях заболевания детей сальмонеллезом.
Читайте 

Нарушений гигиены сотрудники ПВС при проверке не констатировали, однако из разговоров с персоналом детского сада стало известно, что печь, где готовится пища, иногда отказывается работать.
Как уточнил глава ПВС Марек Самохвалов в интервью радио Baltkom 93,9, в печи не работала система самоконтроля температуры, из-за чего, пища не подвергалась должной термической обработке.

![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2009/02/753896.jpeg)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/10/14/64378eb6a751dc3921752f12-1900x.webp)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/10/15/b4f03c59-c100-4b0b-9270-39a43a11efe9.webp)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/10/14/687b1fda-df74-4433-953e-f5bcd59a3a75.webp)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/10/13/download-12.jpg)




































































