В ходе проверки кухни Рижского детского сада № 231 Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) установила, что пища готовилась в неисправной печи, и не подвергалась должной термической обработке.
Читайте нас также
Как пишет apollo.lv, ПВС провела проверку кухни детского сада сразу после того, как стало известно о четырех случаях заболевания детей сальмонеллезом.
Читайте 

Нарушений гигиены сотрудники ПВС при проверке не констатировали, однако из разговоров с персоналом детского сада стало известно, что печь, где готовится пища, иногда отказывается работать.
Как уточнил глава ПВС Марек Самохвалов в интервью радио Baltkom 93,9, в печи не работала система самоконтроля температуры, из-за чего, пища не подвергалась должной термической обработке.

![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2009/02/753896.jpeg)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/08/6/c079a6a1-9294-4d6d-811b-47687cdd13e5.png)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/08/7/bccb19d3-70a7-4904-b54b-db88829c5bf6.png)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/08/7/ef993bee-cf6b-4879-a25e-4efa48931943.png)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/08/7/5d8f2966-e79e-4502-a88e-f88b527297f6.png)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2026/08/7/93766aa8-5415-44c1-9f1d-bd2e74bea107.png)





































































