В ходе проверки кухни Рижского детского сада № 231 Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) установила, что пища готовилась в неисправной печи, и не подвергалась должной термической обработке.
Читайте нас также
Как пишет apollo.lv, ПВС провела проверку кухни детского сада сразу после того, как стало известно о четырех случаях заболевания детей сальмонеллезом.
Читайте 

Нарушений гигиены сотрудники ПВС при проверке не констатировали, однако из разговоров с персоналом детского сада стало известно, что печь, где готовится пища, иногда отказывается работать.
Как уточнил глава ПВС Марек Самохвалов в интервью радио Baltkom 93,9, в печи не работала система самоконтроля температуры, из-за чего, пища не подвергалась должной термической обработке.
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2009/02/753896.jpeg)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2025/11/25/copilot_20251125_232646.png)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2025/11/25/1920x1080_0xvtjt7w0g_4832154749257037308.png)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2025/11/22/ocean-s-twelve-1280x720-1.png)
![Дети заразились сальмонеллезом [из-за неисправной печи]](https://mixnews.lv/wp-content/uploads/2025/11/25/gemini_generated_image_fbg119fbg119fbg1-1280x720-1.png)





































































