Кондитер, по вине которой 1 сентября сальмонеллезом заболели 32 педагога
Салдусской основной школы и члены их семей, оштрафована на 135 латов.
Об этом сообщил глава Салдусского управления Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС).
В ПВС считают, что кондитер, которая выпекала торт из своих продуктов, создала угрозу
для здоровья людей и нарушила закон о надзоре за продовольствием.
В законе сказано, что продукты, которые произведены в домашних условиях, можно напрямую
распространять на рынке покупателям только при соблюдении требований гигиены.
Глава Салдусского отделения ПВС добавила, что кондитер не сможет продолжать свой бизнес,
если не зарегистрируется в Службе госдоходов как предприниматель, что также означает
контроль и регулярные проверки со стороны ПВС.
Как уже сообщалось, во время празднования 1 сентября, попробовав торта домашнего
приготовления, сальмонеллезом заболели 32 человека, из-за чего в Салдусской школе уже
вторую неделю не могут начаться занятия.