Фото - originalrecipes.comПо данным Продовольственно-ветеринарной службы
(ПВС),в прошлом году, в продажу в торговые места Латвии поступило менее одного
процентарыбы с опасным для здоровья человека уровнем диоксина.
«Повышенный уровень диоксина наблюдается в рыбе крупного размера, которая не поступает
в продажу», - сообщил в интервью радио Baltkom 93,9 глава Латвийской
Продовольственно-ветеринарной службы Марек Самохвалов.
Самохвалов отметил, что магазины стараются соблюдать рекомендации ПВС, в продаже имеется
только мелкая рыба и средних размеров.
Что касается исследования, Самохвалов сказал, что загрязнение характерно для всего Балтийского
моря.
Как уже сообщал Mixnews.lv, лосось и сельдь, которые добываются в Балтийском море
по-прежнему отличаются высоким уровнем диоксина, сообщает финская вещательная компания YLE. Ранее
предполагалось, что содержание диоксина в рыбе будет сокращаться, но из-за продолжающегося
техногенного загрязнения этого не произошло.