Евросоюз [запретил готовить] утку по-пекински

Руководство Евросоюза ввело запрет на приготовление утки по-пекински. Как пишет РИА
Новостисо ссылкой на британское издание The Mail on Sunday, причиной подобного
решения сталтот факт, что во время приготовления этого блюда в воздухе скапливается
слишком большоеколичество угарного газа.Знаменитое китайское блюдо пользуется огромной
популярностью среди жителейЕС и опасности для здоровья человека не представляет,
отмечает издание. Однакоособые печи, в которых готовится утка по-пекински, не отвечают
европейским нормам выбросаугарного газа.В Лондоне инспекторы уже опечатали духовки первых
десяти ресторанов,на очереди - еще сотни заведений, в их числе - всемирно
известные рестораныChinatown, которые есть и в Москве.Запрет Евросоюза уже вызвал
возмущение китайскихповаров, которых заставляют пренебречь вековыми традициями приготовления утки.
Некоторые китайцыназывают это решение таким же нелепым, как если бы жителям Гонконга
запретили готовитьжареную рыбу с картошкой.