В пробах молока [нашли] опасные бактерии (аудио)

Продуктово-ветеринарная служба (ПВС) за полгода взяла более 500 проб молока
и проверила качество промывки 600 устройств доильных аппаратов. Из них только
в 42% случаев качество отвечало всем необходимым требованиям, рассказала заведующая отделом
ПВС Андра Чакстиня.

По информации радиостанции Baltkom 93,9, пробы свежего молока были взяты как
в крупных, так и небольших хозяйствах по реализации продукта. В 54% случаев
проверки в молоке было обнаружено повышенное содержание бактерий. Это, как считают эксперты
ПВС, уже критический показатель.

«К сожалению, крестьяне нередко работают с грязным и неочищенным оборудованием.
В14% случаев проверки уже вымытых устройств было констатировано присутствие вредных для человека
микроорганизмов», - заявила Чакстиня.