У восьми елгавчан, заболевших кишечной инфекцией после употребления кулинарии из Maxima в Елгаве,
на уд. Ригас, 11а, выявлены сальмонеллы, а общее количество заболевших после
употребления еды, купленной в этом магазине, выросло до 21 человека.
Как сообщила агентству LETA эпидемиолог
Елгавского филиала Агентства общественного здоровья Ольга Коваляуска, все больные ели
приобретенные в этом магазине мясные продукты, и это можно считать доказанным. Кроме
того, на прошлой неделе ПВС выявила в кулинарном цехе названного магазина нарушения
гигиенических требований.
Сальмонеллы констатированы в мясных платах, которых изготавливается пять штук в день.
Напомним, что компания Maxima Latvija 12 июня приняла решение временно прекратить работу
кулинарного цеха на ул. Ригас в Елгаве и провести полный внутренний аудит.