За нарушение гигиенических норм, которые привели к многочисленным отравлениям, торговой
сети Maxima придется заплатить 1 800 латов штрафа.
Штрафы будут взысканы за нарушения в трех магазинах — на Деглава
67 (1000 латов), А. Сахарова 20а (500 латов) и Ницгалес 46а (300 латов).
Как сообщили в пресс-службе Продовольственно-ветеринарной службы, результаты проверки
в магазине на Деглава показали, что там не проводилась эффективная дезинфекция.
Так, на посуде, ноже и вымытых руках работницы были обнаружены бактерии группы кишечных
палочек. После повторной проверки эти бактерии были найдены на пластмассовых ложках
и металлических формах для холодных закусок.
Повышенное содержание бактерий обнаружено и в самой горячей пище.
Добавим, что деятельность кулинарного цеха на Деглава 67 до сих пор
не возобновлена.