В Maxima [моют просроченные салаты]

Портал TVNet получил письмо, в котором бывший работник Maxima утвержает: в магазине
обрабатывают и повторно используют залежалый товар, например, моют колбасу.
В Продовольственно-ветеринарной службе подтвердили: действительно был констатирован случай,
когда в магазине запекали старое мясо.

Читатель TVNet пишет: «Промывание салатов происходит постоянно. В салаты, чтобы они
выглядели свежее, добавляют просроченное отварное мясо, а также специальную приправу,
которая предусмотрена только для кухонь супермаркетов и в простых магазинах
не продается. Та же приправа добавляется в промытый шашлык, в зелень,
куринные ноги, которые потом запекаются в гриле. Отказавшись проделывать эти операции
по обработке продукции, я потерял работу».

Работница продовольственно-ветеринарной службы Велга Тома признала, что конкретное число жалоб
на Maxima она назвать не может, но их достаточно много.

Тома пояснила, что разговоры о промывке застарелой продукции время от времени
всплывают. Она рассказала конкретный случай, когда в службу обратилась бывшая работница
Maxima, которую уволили из-за отказа промывать просроченную продукцию. Тогда в магазине было
изъято 10 кг старого запеченного мяса.

Жалобы на мытье салатов поджверждения в ходе проверок не нашли. Но, они призывают
людей, констатировавших нарушения, незамедлительно обращаться
в Продовольственно-ветеринарную службу.