Министерство земледелия поддерживает призыв крестьян покупать молочные продукты напрямую
у производителей, но эта продукция должна строго соответствовать стандартам качества.
По словам Мартиньша Розе, министра земледелия, на данный момент прямая продажа молочных
продуктов на рынке и в небольших продуктовых магазинах строго контролируется.
Поэтому тем, кто собирается торговать непереработанным молоком, нужно взять на себя
большую ответственность, а покупателям — оценивать насколько высокого качества
приобретаемый продукт.
На вопрос, не слишком ли строги требования к производителям молочных
продуктов, Розе ответил: «Нечего лезть на рынок, если не соблюдаешь стандарты
качества».
Напомним, сельскохозяйственные организации призвали покупателей приобретать молочные продукты
напрямую у производителей. Таким образом крестьяне выражают свой протест против слишком
высоких цен на молоко в магазинах Латвии.