фото: stellapub.lv
Представители ресторана Stella Pub отрицают обвинения, что вспышка гепатита в их заведении
связана с несоблюдением санитарных норм.
«На нашем предприятии работники трудятся в соответствии с требованиями санитарных
инструкций и техники безопасности. Все использующееся дезинфицирующие средства
сертифицированы согласно латвийскому законодательству. Это признала Продовольственно-ветеринарная
служба, которая провела проверку в ресторане», — такое заявление для прессы
распространил директор ресторана Наурис Граверис.
Он подчеркнул, что все работники обязательно используют на работе специальную одежду.
«Несмотря на это, ресторан проводит внеочередные мероприятия по дезинфекции
во всех предприятиях. Поэтому мы не можем согласиться с обвинениями, что
не соблюдаем санитарные нормы», — сообщил Граверис.
Напомним, ресторан Stella Pub по собственной инициативе на время проверки закрыл
заведение на ул. Шкюню, 19.