Салат «Цезарь» — правильный выбор для здорового и вкусного блюда.
Ингредиенты:
▪ 200 г куриного филе
▪ 1 ломтик тоста
▪ Зеленый салат
▪ 50 г сыра Пармезан небольшими кусочками
▪ 5-6 помидоров черри по желанию
Ингредиенты для соуса:
▪ 100 мл майонеза
▪ 40 мл молока
▪ 40 г тертого пармезана
▪ 1 столовая ложка горчицы
▪ 2 столовые ложки лимонного сока
▪ 1 зубчик чеснока
Подготовка:
- Смешайте все ингредиенты для соуса в миксере до образования однородной соусообразной массы.
- Нарежьте куриное филе небольшими кубиками и обжарьте его с небольшим количеством оливкового масла, соли и перца.
- Мы также нарезаем поджаренный хлеб кубиками и кладем его вместе с куриным филе поверх зеленого салата и тертого сыра.
- В конце добавьте соус по вкусу.
