Все в восторге от этого рецепта!
Отличный капучино можно приготовить дома, даже если у вас нет кофеварки.
Ингредиенты:
- – 1–2 чайные ложки растворимого кофе;
- – молоко по вкусу; немного сахара по вкусу;
- – 1 стакан воды
Вам понадобится стеклянная или пластиковая емкость с крышкой.
Подготовка:
Вскипятите чашку воды и добавьте 1–2 чайные ложки растворимого кофе (в зависимости от желаемой крепости).
Добавьте сахар по желанию.
В небольшую кастрюлю налейте необходимое количество молока и доведите до кипения. Снимите с плиты, когда в молоке появятся пузырьки и оно начнет густеть.
Вылейте молоко в подготовленную вами емкость. Емкость должна быть достаточно большой, чтобы молоко заполнило ее наполовину.
Закройте емкость и энергично встряхивайте молоко в течение 20 секунд, пока оно не превратится в густую пену.
С помощью ложки налейте молоко в кофейную чашку и, наконец, перелейте его в оставшуюся пену, которая, вероятно, еще осталась в емкости.
При желании посыпьте корицей и наслаждайтесь!
