Могут ли продукты спровоцировать депрессивное состояние? Какие из них лучше исключить людям, склонным к депрессии, и какие — добавить.
Пищевая зависимость
Продуктов, которые могут вызвать депрессию, не так много. Это кофе, сахар и сахарозаменители, красное мясо. Ученые подметили: люди, которые пьют по три-четыре чашки кофе в день или более, обычно склонны к депрессии. Диетологи связывают этот факт с зависимостью от кофеина. Если кофемана лишить ежедневного допинга, он чувствует себя разбитым, несчастным и безвольным. Чтобы не стать жертвой кофейной депрессии, врачи рекомендуют пить не более одной-двух чашек кофе в день и делать перерывы в употреблении этого напитка.
К депрессивным состояниям могут приводить и некоторые пищевые добавки. Доказано, что среди регулярных потребителей подсластителя депрессивное состояние встречается чаще.
С мясом ситуация немного другая. Если говядину, баранину или свинину есть часто и помногу, мясо не успевает до конца перевариться. При этом в толстом кишечнике начинают преобладать процессы разложения. В результате чего образуются ядовитые вещества. Они всасыватся в кровь и отрицательно сказываются на всем организме. Нарушается работа нервной системы. Человек становится раздражительным, быстро утомляется и плохо спит.
Довольно часто грусть-тоску вызывают не конкретные продукты, а нехватка важных для жизнедеятельности элементов. К депрессии ведет недостаточное потребление растительных масел и жирной морской рыбы. Незаменимые жиры очень важны как строительный материал для нервной системы и поддержания стабильного настроения. Поэтому те, кто слишком ограничивает себя в жирах, зачастую страдают от потери жизненных сил.
Недостаток магния, фолиевой кислоты и витамина В6 приводит к низкому уровню содержания в мозге серотонина — вещества, важного для хорошего настроения. Этих элементов не хватает прежде всего тем, кто вообще не употребляет зелень, ест мало овощей и фруктов.
Рискуют впасть в депрессию те, кто стремится во что бы то ни стало похудеть. По мнению психологов, любая невкусная и однообразная пища резко снижает эмоциональный фон. И делает нас вялыми, провоцируя хроническую усталость.
Очень важно, чтобы ваше меню состояло из продуктов, которые вам по душе. Если вы не любите гречку или овсянку, не надо сажать себя на диету, включающую эти каши. Ваш организм и без того будет страдать от голода. Нелюбимый продукт может нанести психологическую травму.
Угроза диетической депрессии особенно актуальна в осенние месяцы. Похолодание, сокращение светового дня и без того приводят к понижению эмоционального фона. Поэтому осенью не стоит начинать жесткие диеты для похудения. Режим питания должен быть щадящим, а темп избавления от лишних килограммов не очень высоким.
Продукты от непогоды
Как же бороться с осенней депрессией при помощи питания? Диетологи рекомендуют есть сыр, мясо индейки и курицы, макароны и хлеб грубого помола. В этих продуктах есть вещества — предшественники гормонов радости.
Противостоять депрессии, по мнению психологов, можно и при помощи красного, оранжевого и желтого цвета. На вашем столе должны быть апельсины, мандарины, облепиха, морковь, тыква, сладкий перец, ананасы и кукуруза. Все эти продукты низкокалорийные, поэтому не стоит волноваться по поводу фигуры.
Не забывайте про источники магния и витамина В6. Это бананы, орехи, арбузы и листовая зелень. Они снижают возбудимость и нормализуют сон. В периоды, когда вам совсем грустно побалуйте себя маленьким пирожным или долькой шоколада. Нет правил без и сключений.