Чтобы насладиться вкусом любимого торта, не обязательно тратить много времени на его приготовление. Попробуйте сделать знаменитый шоколадный торт «Прага» буквально за несколько минут. Этот рецепт не только удивит своей простотой и скоростью, но и порадует невероятно насыщенным вкусом, который покорит всех ваших гостей.
Ингредиенты:
- шоколадное печенье - 400 г
- тертый шоколад - 50 г
для крема:
- яйцо - 2 шт
- сахар - 150 г
- какао - 3 ст. л.
- мука - 3 ст. л.
- молоко - 600 г
- сливочное масло - 80 г
Приготовление:
- В кастрюлю выбейте яйца, добавьте сахар, какао и муку. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
- В массу постепенно влейте молоко и поставьте на плиту на небольшой огонь. Постоянно перемешивайте.
- Когда крем загустеет, добавьте сливочное масло. Снимите с огня и дайте остыть.
- Теперь собираем торт: в форму кладем крем - выкладываем слой печенья - крем - печенье. Повторяем несколько раз. Последний слой заливаем кремом и посыпаем тертым шоколадом.
- Отправляем на пару часов в холодильник, чтобы торт пропитался.
Приятного аппетита!