Торт из мороженого и бисквита – летний десерт, который вам обязательно понравится. Помимо того, что кроме мороженого и печенья понадобится еще всего один ингредиент, этот вкуснейший холодный десерт готовится без использования духовки. Готово оно за 15 минут, а время при его приготовлении занимает только охлаждение в морозилке.
Ледяной торт легко настраивается: вы можете использовать шоколадное, клубничное мороженое или любой другой вкус, который вам нравится.
Ингредиенты для торта «Мороженое и печенье»:
- 25 штук песочного печенья
- 3 столовые ложки топленого масла
- 1,5 литра слегка подтаявшего мороженого (вкус по желанию)
- 20 ягод на ваш выбор
Торт из мороженого и бисквита – приготовление:
- Поместите 10 штук печенья в кухонный комбайн и измельчите до состояния мелкой крошки. Добавьте сливочное масло и перемешайте в комбайне, пока не получите однородную смесь. Также можно раздавить печенье скалкой.
- Вылейте смесь печенья и масла в форму для выпечки диаметром около 22 сантиметров со съемным дном. Дном мерного стакана или стакана плотно прижмите кожуру ко дну емкости. Выложите на корочку восемь целых печенья.
- Вылейте мороженое на печенье и аккуратно распределите его по всей поверхности резиновой лопаточкой. Затем разложите фрукты поверх мороженого. Оставьте торт в морозильной камере минимум на 8 часов или пока он не затвердеет.
- Чтобы безопасно вынуть торт из формы, проведите тряпкой или губкой, смоченной в теплой воде, вдоль внешнего края формы. Поднимите дно формы вместе с коржом, положите его на сервировочную тарелку и разрежьте на кусочки.