Идеальный вариант сладкого десерта для лета. И духовку включать не нужно.
Ингредиенты
Подпишитесь на нас в Google - Печенье – 140 г
- Масло сливочное – 90 г
- Молоко – 150 мл
- Сыр творожный – 250 г
- Рикотта – 250 г
- Желатин – 25 г
- Сахар – 50 г
- Абрикосы – 200 г
Как готовить
Печенье для приготовления основы можно брать абсолютно любое, можно даже испечь тонкий бисквит, если основа из печенья вам не очень нравится.
Вместо рикотты можно взять мягкий творог, а вот сливочный (творожный) сыр лучше не заменять, он придаст чизкейку тот самый сливочный вкус.
Абрикосы можно заменить на персики или нектарины, черешню или вишню (добавив сахара).
Печенье сложить в чашу измельчителя и перемолоть до состояния мелкой крошки.
Растопить 50 г сливочного масла и смешать его в миске с крошкой печенья.
Читайте 
Охотничье полнолуние 26 октября: советы по выживанию для Овнов, Рыб,…
Смешные картинки за день и способные, но ленивые
Рыбы, Раки, Девы и Весы в гороскопе на понедельник 26 октября
Тест с 9 вазами: выберите одну и узнайте, чего вам не хватает для счастья
Сливочный куриный суп с кукурузой: густой, нежный и без кулинарных подвигов
18 дизайнерских идей, после которых обычные вещи кажутся безнадежно…
Ретроградный Меркурий до 13 ноября: бывшие напомнят о себе, а старые тайны…
