Для приготовления этого полезного мармелада нам понадобятся всего 2 простых ингредиента.
Берём 3 сладких яблока и 1 столовую ложку желатина.
Яблоки очищаем от кожуры и семечек и режем на небольшие кусочки.
Взбиваем яблоки в блендере до состояния однородного пюре.
Яблочное пюре переливаем в кастрюлю и немного подогреваем. Затем добавляем желатин, продолжаем томить пюре на огне до растворения желатина и снимаем с плиты. Кипятить массу нельзя.
Выкладываем яблочную смесь в миску и взбиваем до белого цвета.
Отдельную форму смазываем растительным маслом, заливаем в неё получившуюся смесь и отправляем в холодильник до полного застывания.
Когда смесь приобретёт плотную консистенцию, мармелад можно резать на кусочки и угощать гостей.
