Эти вкусные конфеты украсят будни тех, кто на диете, а также обогатят витаминами и поднимут настроение. В них нет ни одного неполезного для организма ингредиента.
Главный секрет этих конфет в том, что они приготовлены из свеклы.
Ингредиенты:
свекла — 1 шт., авокадо — 1 шт., какао 30 г +20 г для обваливания, мед 20 мл, сливочное масло 50 гр. Идеально, если вы возьмёте не просто сливочное масло, а топленое масло гхи. Но это не обязательно.
Как готовить
Свеклу лучше не варить, а запечь в духовке в фольге — потребуется минут 40. Авокадо почистите и разрежьте на кусочки. Все ингредиенты объедините в блендере и взбейте до однородной массы. Полученную смесь переложите в любую посуду, накройте крышкой или пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 30-40 минут. Из затвердевшей массы формируем шарики размером с грецкий орех. Каждую конфетку обваливаем в какао и опять кладем в холодильник еще на час.
Вот и всё. Проcто и никакой особой возни.
