Время есть: вкуснейший итальянский ужин для тех, кто на диете

Это блюдо — просто идеальный вариант для ужина —  получается совершенно некалорийная диетическая запеканка, которую можно есть, не боясь поправиться. К тому же это невероятно вкусно!

Продукты  требуются самые простые, готовится легко и быстро.

Фото: pxhere

Ингредиенты:

Творог — 300 г;
Яйца — 2 шт.;
Помидоры — 100 г;
Сыр — 50 г;
Соль и приправы по вкусу

По желанию на последнем этапе можно вместе с помидорами выложить кусочками моцареллу.

Оливки и зелень для украшения — по вкусу и желанию.

Как готовить

Натираем сыр на терке. В блендере смешиваем творог, яйца и натертый сыр, добавляем соль и приправы.  Немного сыра оставляем, чтобы посыпать сверху для получения корочки. Можно обойтись и без блендера, просто хорошенько перемешав всё вручную. Выложить творожную массу в форму для запекания. Сверху положите нарезанные дольками помидоры, оливки и моцареллу. Помидоры рекомендуется посыпать базиликом — для получения типичного итальянского вкуса.

Запекать в духовке 20-30 минут.

Фото: shutterstock

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •