Знаменитый шеф-повар разработал рецепт, который получится у каждого.
Как приготовить вкуснейший шоколадный торт — быстро и без лишних затрат, рассказал звездный шеф Джейми Оливер.
«Торты в чашках — единственное, что сейчас привлекает моих подростков к кулинарному искусству. Они видят это в TikTok, Snapchat или любых других платформах, которыми они делятся. Они придумывают невероятные рецепты, которые обычно никогда не работают, если честно. Поэтому я решил подарить вам вкусный пирог, который действительно получится и невероятный», — заявил Джейми.
Чтобы приготовить шоколадный торт Джейми Оливера надо взять:
- маленький банан (в идеале очень спелый);
- четыре столовые ложки муки;
- 0,5 ч. л. разрыхлителя;
- четыре столовые ложки оливкового масла;
- две полные столовые ложки темного сахара;
- одно большое яйцо;
- щепотка соли;
- шоколад.
А дальше — сам процесс приготовления, который не займет много времени.
Разомните банан вилкой и добавьте к нему масло, сахар, яйцо, муку и соль. Перемешайте до однородной массы и разлейте тесто по четырем чашкам.
Поместите кусочки шоколада в середину теста. Готовить этот мини-торт надо в микроволновке на максимальной мощности в течение 1,5 минут.
«Подавайте это с йогуртом, подавайте с мороженым, подавайте с заварным кремом…это действительно хороший бисквит», — рекомендует повар.
Если увеличить количество ингредиентов кекса в три-четыре раза, то выпекать изделие можно в большой форме (например, силиконовой), в духовке — 20-30 минут при 170°C.
