На первый взгляд, ингредиенты для этого салата не очень сочетаются друг с другом. Но это не так. Сочетание вкусов получается очень гармоничным.
Ингредиенты
* 300 грамм копченой грудки
* 130 грамм сыра твердого
* Одна головка лука репчатого
* 100 г светлого изюма
* 100 г грецких орехов
* Два апельсина
* Одна морковка (сырая)
* Соус «Майонез»
* Соль, сахар — щепотка
* 1 ст.л. 9%-процентного уксуса
Как готовить
1. Нарежьте филе копченой грудки курицы мелкими кубиками и выложите их на большое блюдо. Нанесите майонезную сеточку с помощью пакета. Потом в течение 15 минут маринуем лук — в воде с добавлением уксуса. Затем откиньте лук на дуршлаг. Разложите его сверху на филе.
2. После этого положите промытый слой изюма. Затем – очередной слой майонеза.
3. Добавьте сырой тертой моркови. Ровно распределите ее по всей поверхности салата.
4. На слой из моркови нанесите майонезную сетку, сверху выложите слой тертого твердого сыра.
5. Далее — слой мелко порубленных грецких орехов.
6. Снова нанесите сеточку из майонеза. Последний, завершающий слой на салате – это кусочки апельсинов, нарезанные мелкими кубиками.
Вкуснейший салат «Испанская любовь» готов. Приятного аппетита!
