Легко и просто можно приготовить дома вкусные шоколадные конфеты, причем очень полезные.
Ингредиенты
100 г тыквенных семечек (очищенных)
100 — фиников (вес с косточками)
1 шт. лайм (можно использовать лимон)
какао — для обвалки
Как готовить
Семечки обжарить в духовке до легкой золотистости.
Финики залить кипятком, промыть, очистить от косточек.
Измельчить семечки в блендере в крошку. Добавить финики и еще раз измельчить.
Добавить цедру половины лайма и сок целого лайма. Перемешать.
Сформировать конфеты и обвалять в какао.
Вкусно — и сразу, и после охлаждения в холодильнике. По желанию можно добавить чернослив и курагу — будет еще вкуснее. Приятного аппетита!
