Просто, но вкусно: правильный рецепт слойки с яблоками и творогом

Хрустящее слоёное тесто отлично сочетается с нежной начинкой из творога и яблок.

Время приготовления

Общее

40 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Яблоки

2 штуки

Творог

300 г

Сахар

1 ст. ложка + для посыпки

Мука

2 ст. ложки

Слоёное тесто

500 г

Яйцо

1 штука

1․

Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.

2․

Яблоки очистите и нарежьте небольшими кубиками. Творог смешайте с сахаром.

Можете добавить больше сахара по своему вкусу.

3․

Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто и нарежьте его на квадраты.

4․

На одну половину каждого квадрата выложите творог, а сверху яблоки. Сложите тесто и запечатайте края.

5․

Выложите заготовки на противень. Смажьте взбитым яйцом. Посыпьте сахаром.

6․

Выпекайте слойки около 20 минут до золотистого цвета.