Просто, но вкусно: правильный рецепт слойки с яблоками и творогом

lifehacker
Просто, но вкусно: правильный рецепт слойки с яблоками и творогом

Хрустящее слоёное тесто отлично сочетается с нежной начинкой из творога и яблок.

 

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яблоки
2 штуки
Творог
300 г
Сахар
1 ст. ложка + для посыпки
Мука
2 ст. ложки
Слоёное тесто
500 г
Яйцо
1 штука

 

Приготовление

1․

Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.

2․

Яблоки очистите и нарежьте небольшими кубиками. Творог смешайте с сахаром.

Можете добавить больше сахара по своему вкусу.
3․

Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто и нарежьте его на квадраты.

4․

На одну половину каждого квадрата выложите творог, а сверху яблоки. Сложите тесто и запечатайте края.

5․

Выложите заготовки на противень. Смажьте взбитым яйцом. Посыпьте сахаром.

6․

Выпекайте слойки около 20 минут до золотистого цвета.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •