«У нас ночью вырабатывается соматотропный гормон. Если у детей и подростков он отвечает за рост, то у взрослых людей он способствует восстановлению организма и сжиганию жира. Этот гормон очень важен для функционирования организма в ночное время», — объяснила диетолог.
Первое правило, которое поможет запустить механизм восстановления организма и избавления от лишних килограммов – время, в которое мы ложимся спать. Доктор рекомендует не засиживаться по вечерам допоздна, чтобы не упустить действие соматотропного гормона.
«Чтобы соматотропный гормон вырабатывался, надо вовремя ложиться спать. Дело в том, что он появляется вслед за гормоном сна – мелатонином, а тот вырабатывается в темное время суток, самый пик — с 23:30 до 3:00. Поэтому даже достаточное количества сна, но в дневное время, не оказывает такого влияния на организм. То есть мелатонин нас усыпляет, и после этого организм включает систему сжигания жира и очистки», — рассказала доктор.

Второе важное правило — стараться не есть на ужин пищу с большим количеством углеводов. Высокоэнергетическая еда перед сном уже не будет израсходована. А значит организм переработает излишки углеводов в жир, считает диетолог.
Перед сном не стоит есть такие блюда, как каши, мучные изделия и сладости. «На ужин лучше употреблять какую-то легкую белковую пищу. Например такую, как рыба или творог. Тогда мы поставим организму строительный материал, но без лишней энергии», — подсказывает специалист.