Курица, сыр и слоеное тесто: рецепт пирога, перед которым невозможно устоять

Услада Голубкина

Сочетание куриной грудки, сыра и слоеного теста настолько вкусное, что мало кто сможет устоять перед ним.

Приготовление завершается, пока духовка разогревается, а процедура подойдет даже полным новичкам на кухне, ведь этот рецепт практически невозможно испортить.

Слоеный пирог с курицей – ингредиенты:

  • 500 г замороженного слоеного теста
  • 1 головка лука
  • 300 г куриной грудки
  • 150 г тертого сыра
  • 150 мл кулинарных сливок
  • Соль, перец, молотый красный перец, чесночный порошок
  • Кунжут
  • Яйцо
  • Масло

Слоеный пирог с курицей – приготовление:

  • Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • Нарезаем лук и куриную грудку небольшими кубиками. Обжарьте лук в небольшом количестве масла и добавьте к нему кубики курицы. Приправьте солью, перцем, молотым красным перцем и чесночным порошком.
  • В отдельной миске смешайте кулинарные сливки и сыр, затем добавьте в смесь мелко нарезанную курицу и лук.
  • Раскатайте слоеное тесто в прямоугольную форму толщиной один сантиметр.
  • Наполните одну половину теста курицей и накройте второй половиной. Чтобы начинка не вытекла во время выпекания, прижмите края пирога вилкой.
  • Переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, смажьте взбитым и посоленым яйцом и посыпьте кунжутом.
  • Выпекайте около получаса или пока пирог не приобретет золотистый цвет.
  • Подавайте теплым или холодным.
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •