Всего 5 минут: был литр молока, а стал лимонный кремовый десерт

collage

Этот рецепт, в отличие от многих, займет  у вас всего лишь несколько минут, а основой будет обычное магазинное молоко.

Ингредиенты

1 л молока
20 г сливочно-карамельной пудры
20 г кукурузного крахмала
Цедра и сок одного лимона
2-3 ложки сахара — по вкусу
Корица — по желанию

Как готовить

В сотейник налейте 1 л молока, добавьте 20 г сливочно-карамельной пудры, 20 г кукурузного крахмала, цедру и сок одного лимона. Если хотите, чтобы десерт был более сладким, добавьте 2-3 ложки сахара.

Помешивайте смесь венчиком и нагревайте на слабом огне.

Как только смесь загустеет (через 3-4 минуты), снимите ее с огня.
Влейте сок одного лимона и перемешайте.

Разлейте десерт по стаканам и охладите в холодильнике. Приятного аппетита!

 

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •