Этот рецепт, в отличие от многих, займет у вас всего лишь несколько минут, а основой будет обычное магазинное молоко.
Ингредиенты
1 л молока
20 г сливочно-карамельной пудры
20 г кукурузного крахмала
Цедра и сок одного лимона
2-3 ложки сахара — по вкусу
Корица — по желанию
Как готовить
В сотейник налейте 1 л молока, добавьте 20 г сливочно-карамельной пудры, 20 г кукурузного крахмала, цедру и сок одного лимона. Если хотите, чтобы десерт был более сладким, добавьте 2-3 ложки сахара.
Помешивайте смесь венчиком и нагревайте на слабом огне.
Как только смесь загустеет (через 3-4 минуты), снимите ее с огня.
Влейте сок одного лимона и перемешайте.
Разлейте десерт по стаканам и охладите в холодильнике. Приятного аппетита!